Tradiție în pericol! Într-un sat din Apuseni nu se mai găsește mozzarella pentru pizza țărănească

An de an au respectat rețeta de pizza țărănească lăsată de străbuni, dar anul ăsta e posibil să n-o mai poată face. Este cazul unor țărani dintr-un sat din Apuseni, care sunt atât de delăsători încât nu s-au aprovizionat din timp cu ingredientul de bază al pizzei țărănești, mozzarella.

”No, futu-i, că nu se mai găsește mozzarella în tot satul, no!” a constatat molcom, într-o exprimare care a durat câteva minute, primarul satului de moți. Zece minute mai târziu, când ardelenii au realizat ceea ce tocmai le-a spus primarul, au izbucnit toți în cor: ”Apăi futu-i, într-adevăr, că ăsta-i bai mare! Cu ce sărăcie mai facem noi tradiționala noastră pizza țărănească?”

Calmul a fost restabilit de înțeleptul satului, moș Pamfile, cioban de meserie. ”No, care-i graba, că până la Crăciunul din 2016 mai este un an și ceva.” Ușurați – dar totodată mirați că s-au pripit, de parcă n-ar fi ardeleni –, sătenii din Apuseni au reluat pregătirile pentru Crăciunul 2016, convinși că până peste un an vor găsi din nou mozzarella în magazinul de la ei din sat.